In Jean Léon, il nostro obiettivo quotidiano è creare, servire e gustare una cucina raffinata. Amiamo il cibo fresco, il cibo gustoso, il cibo di stagione e il cibo distinto. Ogni mattina, prima di aprire la cucina gourmet locale, riforniamo i nostri scaffali con ingredienti freschi dal mercato, in modo che il cibo che vi serviamo sia il più fresco e gustoso possibile. Vi diamo il benvenuto nel nostro ristorante e vi auguriamo buon appetito.